Le marché central de Hoi An

Aiguisez vos aptitudes à la négociation, vous êtes au marché central de Hoi An, l’un des meilleurs du Vietnam. Ici vous pourrez sentir l’odeur de certaines herbes aromatiques et de certaines épices parfumées, mais aussi voir les couleurs vibrantes de la soie vietnamienne. Les prix ont tendance à être plus gonflé sur les étals les plus proches de l’entrée.
Vous y trouverez un vaste choix de produits alimentaires, par exemple des épices comme le safran et la cannelle ou des fruits frais exotiques et des légumes. Grâce à son emplacement en bord de rivière, il y a aussi un grand choix de poissons frais disponibles.Le marché est réputé pour ses tailleurs qui disposent à eux seuls d’une section du marché. Se faire faire des vêtements en soie est moins cher ici que partout ailleurs dans Hoi An, de plus vous pourrez récupérer ce que vous avez demandé dans les 24h. 
 
Le marché centrale Hoi An
Le marché central de Hoi An

Reposant sur les rives de la rivière Thu Bon, il est est intéressant de se rendre au marché central animé de Hoi An, pour tenter de comprendre le mode de vie à la vietnamienne. La négociation sur le poisson commence généralement autour de 7h, où les acheteurs sont présents de bonne heure pour obtenir les meilleurs poissons. 
 
Le marché centrale à Hoi AN

À l’intérieur du marché, il y a aussi beaucoup de canards vivants et poulets attachés ensemble, qui sont prêts à être vendus, l’ironie du sort, c’est qu’ils se trouvent juste à côté de la rangée où se trouvent les ingrédients utiles à la cuisine vietnamienne. L’odeur pourra être assez forte une fois qu’il fera plus chaud et le marché deviendra également beaucoup plus animé au cours de la journée. Si vous voulez éviter cela, il vous suffira de vous diriger vers l’est, où se trouve le grand bâtiment de type hangar qui abrite les tailleurs et toutes sortes de soie et les textiles d’Asie.
 
Le marché centrale à Hoi An


Bon à savoir
Lorsque vous voulez faire un achat, il faut garder en tête que le premier prix qui vous sera proposé sera volontairement gonflé, vous devrez alors offrir environ la moitié du prix proposé et ensuite arriver à un prix dont vous êtes tous les deux satisfaits.
•    Heures d’ouverture : tous les jours à 06h30 
•    Localisation : Nguyen Hue et Tran Phu sur la rivière Thu Bon
•    Remarques : C’est une bonne idée de porter des chaussures fermées, parce que le sol du marché peut être humide et collant, surtout si vous visitez la section des poissons.



On répond à vos questions :


Guiom09​ :

Des fruits, des légumes, de la viande, des poissons à profusion. Tout est frais et coloré dans ce marché. On y trouve de tout, de la nourriture en passant par les articles ménagers, les vêtements, les réparateurs "de tout". Les locaux sont très agréables. Nous y sommes allés avec notre guide & un cuisinier pour acheter les denrées. Après une balade en bateau, nous sommes allés chez le cuisinier préparer notre repas avec lui. Une belle expérience wink


Mikkel M :

Nous sommes tombés un petit peu par hasard dans cet endroit où il y a beaucoup de stands de nourriture pour satisfaire chacun nous avons choisi Be Na et nous avons adoré, ce n’est pas un restaurant romantique du tout mais c’est très sympa, tous les plats sont à moins de deux euros rapport qualité prix imbattable


Karolina Z :

Les prix sont très attractifs à l'intérieur de ce marché ou vous goûterez à la vraie cuisine locale préparée sous vos yeux. A la carte il y a également énormément de jus de fruits proposés pour 20 000 vn, idéal pour se poser smiley

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